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Avec la Communauté de communes de Sor et Agout
Développer et valoriser la production agricole locale
Le comité de développement (CODEV) du Lauragais et la Communauté de Communes Sor et Agout (CCSA) travaillent ensemble pour valoriser et développer la production agricole locale.
La première étape a été de recenser les projets et les besoins. Cela a permis d'identifier des pistes d'action autour de 4 thématiques :
- Le développement des circuits courts (améliorer leur visibilité et accéder à de nouveaux marchés)
- La transmission des exploitations et l'accès au foncier
- Le développement d'une démarche collective d'agriculteurs autour des plantes à parfum aromatiques et médicinales
- La valorisation de la laine par des entreprises locales
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Contactez Carole COLIN/GRIMAUX animatrice de territoire.
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Conseillère animatrice des Territoires Lauragais et Gaillacois
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